Agriculture Starts From SOIL.

フレッシュでみずみずしい こだわりの白ネギ

栄養たっぷり! 土に想いを込めて

ソルモンドの土づくり

微生物酵素農法という微生物の力を借りた土づくりを行っています。

詳細を見る

農作物

ソルモンドでは主に白ネギ、九条ネギの生産・販売を行っています。

詳細を見る

白ネギができるまで

白ネギは出荷までに1年かかります。こちらでは白ネギができるまでをご紹介しています。

詳細を見る

土から始まる農業で美味しい野菜をお届けします

ソルモンドでは、京都府亀岡市で白ネギや九条ネギ等の生産・販売を行っています。
野菜の栄養を化学肥料に頼りきるのではなく、作物の栽培に適した良質な土をつくることを第一に考えてネギの栽培をしています。
良い土がもたらす野菜の旨味を消費者の方に味わっていただけるように、日々変化する自然と向き合っています。

微生物の力で旨味溢れるお野菜を

野菜作りには栄養豊富な栽培環境が大切です。
私たちは栄養満点の森や林のような土づくりを目指し、実際に落ち葉や剪定枝に微生物のエサとなる鶏糞などを入れ発酵させた堆肥を畑に入れています。微生物の力を借りることで、野菜が美味しく育つ環境になります。微生物の力を借りて育てた自慢の白ネギや野菜をご家庭に届けられるよう今後も尽力していきます。

最新情報はこちら

ソルモンドでは日々野菜たちと真摯に向き合い、おいしい野菜を作っています
皆さまにそんなソルモンドの最新情報をお伝えします

森の土のような
土づくりを目指して

ソルモンドは自然の循環を活かした微生物酵素農法で野菜を育てています。微生物が住みやすい土の中の環境づくりのために、木くずや鶏糞などを混ぜて手間暇かけて土づくりを行っています。